Le saviez-vous? Le cardon est une spécialité de la région Lyonnaise. Alors rien de mieux que de faire travailler un producteur de cardons installé en région Rhône-Alpes depuis 1950. Avec la Maison Héritier, j’ai souhaité refaire découvrir ce légume oublié, riche en calcium, potassium et magnésium, qui sera parfait pour traverser les hivers un peu rudes. Lulu
FR-BIO-15
Agriculture France
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Cardons*, eau, sel, jus de citron*. *Issus de l'agriculture biologique